东风吹柳日初长 三月水产出货旺,南通网-亚博电竞网

说到开春“第一鲜”，大家都会想到各类春季时蔬，其实还有鱼虾等水产活鲜。昨天上午，记者走进通农物流进行实地探访。

春季很多鱼类都临近产卵期，此时的鱼肉最鲜美，营养也更丰富。据监测数据显示，3月以来，通农物流各类水产品销售情况平稳，水产品总体价格小幅下降。目前黑鱼11~13元/斤、草鱼8.5~9元/斤、鲫鱼10~11元/斤。“这些都是新鲜的鲳鱼，像这种3两的鲜鲳鱼价格在35~38元/斤。”水产经营户黄老板指着满箱新鲜鲳鱼向记者透露，“黄鱼10~14元/斤、带鱼15~35元/斤，眼下都鲜得很，买的顾客不少。”

说起开春“第一鲜”，刀鱼一定榜上有名，刀鱼虽美味，价格却不低。“目前是海刀和湖刀，3两左右的海刀200~300元/斤、1两~2两的150元/斤，湖刀均价在60元/斤。”水产经营户张老板介绍。

春节过后，肥美的红芒虾陆续上市。水产区一摊位处，前来购买红芒虾的顾客不少。根据不同品质，目前红芒虾价格有的七八十元一斤，也有的40元左右一斤，还有的20多元一斤。皮皮虾肉质肥美、很有嚼头，成为水产区热销品之一。“春天是皮皮虾最肥的季节，虾体有膏。”黄老板告诉记者。目前，皮皮虾价格20~65元/斤。鱼类正鲜，河虾正欢。水产区经营户瞿老板正忙得不亦乐乎：“当前市场虾类以白条虾、河虾、对虾为主，其中对虾、白条虾销售情况较好。”价格方面，目前白条虾28~45元/斤、河虾90~110元/斤、对虾28~38元/斤。

春季来临，不少人都爱吃红烧螺蛳。在通农物流水产区，很多摊位前摆着一盆盆螺蛳，记者了解到，目前田螺价格是10元3斤、剥好的每斤4元。记者还关注到，本月伊始，通农物流水产区内，小批量龙虾开始上市，主要以湖北虾为主，红壳虾价格在20元/斤左右、青壳虾价格在28元/斤左右。“龙虾上市半月有余，但目前价格还处于高位，到5月份会大量上市。”通农物流水产区负责人潘继东介绍。

记者严春花

通讯员何岸芷 陈旭鹏